Ngành đào tạo thạc sĩ
Công nghệ thực phẩm
Chương trình Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm tại HUIT (nếu triển khai) được thiết kế nhằm đào tạo nguồn nhân lực có trình độ cao, có khả năng nghiên cứu, ứng dụng và đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực chế biến, bảo quản, kiểm định chất lượng và phát triển sản phẩm thực phẩm. Đây là ngành học đặc biệt quan trọng trong bối cảnh đảm bảo an toàn thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, và phát triển công nghiệp thực phẩm hiện đại.
Công nghệ sinh học
Tổng thể, chương trình đào tạo thạc sĩ Công nghệ Sinh học giúp học viên nắm vững lý thuyết, có trình độ cao về thực hành, có khả năng làm việc độc lập, sáng tạo và có năng lực phát hiện, giải quyết những vấn đề thuộc ngành công nghệ sinh học, có xu hướng chuyên sâu về công nghệ sinh học trong thực phẩm và môi trường, và có khả năng học tập cao hơn và nghiên cứu chuyên sâu.
Kỹ thuật điện
Khoa Điện – Điện tử, Trường đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, đào tạo trình độ Thạc sĩ ngành Kỹ thuật điện theo hai định hướng: Ứng dụng và nghiên cứu.
Kỹ thuật môi trường
Đào tạo thạc sỹ Kỹ thuật môi trường có phẩm chất chính trị, đạo đức; có kiến thức và năng lực tư duy hệ thống, nghiên cứu khoa học giải quyết những vấn đề thực tiễn trong lĩnh vực kỹ thuật/công nghệ môi trường và năng lực tự chịu trách nhiệm nghề nghiệp.
Quản trị Khách sạn – Nhà hàng & Dịch vụ ăn uống
Tổng thể, chương trình đào tạo thạc sĩ Quản trị khách sạn, nhà hàng và dịch vụ ăn uống giúp học viên nắm vững lý thuyết lĩnh vực quản trị khách sạn, nhà hàng và dịch vụ ăn uống.
Kỹ thuật hóa học
Khoa công nghệ hóa học tại Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TPHCM cung cấp chương trình đào tạo Thạc sĩ Kỹ thuật Hóa học với mục tiêu tạo ra các chuyên gia có trình độ chuyên môn cao trong lĩnh vực kỹ thuật và công nghệ hóa học như hóa mỹ phẩm, tổng hợp các hợp chất hóa học, điều khiển và kiểm soát các quá trình sản xuất v.v…
Kỹ thuật cơ khí
Ngành Thạc sĩ Kỹ thuật Cơ khí cung cấp những kiến thức hiện đại và nâng cao trong lĩnh vực Chế tạo máy, Cơ điện tử và Kỹ thuật nhiệt như thiết kế, chế tạo và điều khiển các máy và thiết bị cũng như các hệ thống sản xuất đảm bảo chất lượng và độ tin cậy.
