Kiến tập chuyên ngành năm 2025: hành trình trải nghiệm đáng nhớ của sinh viên công nghệ sinh học

Trong khuôn khổ chương trình đào tạo, từ ngày 09 đến 13/7/2025, Khoa Sinh học và Môi trường, Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh đã tổ chức chuyến kiến tập chuyên ngành dành cho sinh viên lớp 13DHSH, ngành công nghệ sinh học tại tỉnh Lâm Đồng. Chuyến đi không chỉ là dịp để sinh viên tiếp cận thực tế ngành nghề mà còn mở ra những trải nghiệm học tập sinh động, an toàn và hiệu quả.

Cận cảnh công nghệ cao trong nông nghiệp

Mở đầu hành trình, sinh viên đã đến tham quan Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Bình An (Bình An Farm) tại xã Tân Thành. Tại đây, các bạn được trực tiếp quan sát quy trình canh tác nông sản ứng dụng công nghệ cao, đạt chuẩn Global GAP với các loại cây trồng như nho, dưa lưới, chanh dây. Những kiến thức tưởng chừng chỉ có trên giảng đường đã được minh họa sống động qua từng khu nhà kính, hệ thống tưới tự động và dây chuyền sản xuất hiện đại.

Tham quan, học tập tại Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Bình An

 

Tham quan, học tập tại Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Bình An

Học hỏi từ những “gã khổng lồ” trong ngành

Tiếp nối hành trình, sinh viên đặt chân đến Công ty TNHH Dalat Hasfarm tại xã Đơn Dương – một thương hiệu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực hoa tươi. Tại đây, các bạn được hướng dẫn chi tiết từ khâu chuẩn bị đất, kỹ thuật trồng hoa, kỹ thuật nhà kính đến kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản hoa. Mỗi công đoạn là một bài học quý giá về sự tỉ mỉ, tận tâm và khoa học trong nông nghiệp hiện đại.

Không dừng lại ở đó, đoàn sinh viên cũng đã có cơ hội tìm hiểu quy trình sản xuất rượu vang tại Công ty CP Thực phẩm Lâm Đồng (Ladofoods) – nơi hội tụ giữa công nghệ lên men hiện đại và nét văn hóa thưởng rượu truyền thống. Tại đây, sinh viên không chỉ được tham quan hầm rượu, hệ thống lên men mà còn được khám phá nghệ thuật thưởng thức rượu vang.

 

Tham quan, học tập tại Công ty TNHH Dalat Hasfarm

 

Tham quan, học tập tại Công ty TNHH Dalat Hasfarm

 

Tham quan, học tập tại Công ty CP Thực phẩm Lâm Đồng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong bảo vệ môi trường và chọn tạo giống

Một điểm dừng chân đáng chú ý là Nhà máy xử lý nước thải Đà Lạt (phường Cam Ly – Đà Lạt), nơi sinh viên được giới thiệu toàn cảnh hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt, ứng dụng công nghệ sinh học trong việc bảo vệ môi trường và tái tạo nguồn nước. Những bài học về xử lý vi sinh, xử lý bùn hoạt tính hay tuần hoàn nước thải trở nên chân thực hơn bao giờ hết.

Tham quan, học tập tại Nhà máy xử lý nước thải Đà Lạt

Tại Công ty CP Viginseng, sinh viên được hướng dẫn kỹ thuật thụ phấn trên cây dưa leo và tham quan quy trình trồng sâm Việt Nam (Panax vietnamensis) trong hệ thống nhà kính hiện đại. Đây là dịp để các bạn tiếp xúc với công nghệ chọn tạo giống – một lĩnh vực quan trọng trong ngành công nghệ sinh học.

Tham quan, học tập tại Công ty CP Viginseng

Tham quan, học tập tại Công ty CP Viginseng

Kết hợp học tập và trải nghiệm văn hóa

Không chỉ gói gọn trong chuyên môn, chuyến kiến tập còn đưa sinh viên đến tham quan ga Đà Lạt, Khu dự trữ sinh quyển Langbiang, và tham gia nhiều hoạt động tập thể. Những trải nghiệm này đã góp phần bồi dưỡng kỹ năng mềm, khơi gợi sự quan tâm đến văn hóa – lịch sử địa phương và tăng cường tinh thần tập thể.

Tham quan ga Đà Lạt

 

Tham quan Khu dự trữ sinh quyển Langbiang

Khép lại một hành trình, mở ra nhiều cơ hội

Gala tổng kết khép lại chuyến đi trong không khí ấm cúng và đầy cảm xúc. Chuyến kiến tập tại Lâm Đồng không chỉ giúp sinh viên định hình rõ hơn về hướng đi nghề nghiệp mà còn tiếp thêm động lực trong học tập và rèn luyện. Theo kế hoạch, lớp 13DHSH sẽ tiếp tục có chuyến tham quan tại Công ty CP UV vào học kỳ I năm học 2025–2026, hứa hẹn thêm nhiều khám phá mới mẻ.

“Kiến tập là cơ hội để sinh viên bước ra khỏi giảng đường, tiếp cận thực tế, nuôi dưỡng đam mê và khẳng định bản thân trong hành trình nghề nghiệp sắp tới”, đại diện Khoa Sinh học và Môi trường chia sẻ.

 

Gala tổng kết chuyến đi